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direkt vom Produzenten + Importeur kaufen
Unser B2B-Vertrieb liefert Acai Fruchtpulver an Händler bzw. Großhändler zum Wiederverkauf sowie an Großkunden im Lebensmittel- oder Industriebereich.
Als Produzent und Direktimporteur von Acai bedienen wir die gesamte Lieferkette: Rohstoffbeschaffung, Produktentwicklung und Produktherstellung, Verpackung als Bulkware oder abgepackt (mit oder ohne Amazonas Label) sowie Vertrieb an Wiederverkäufer oder Verbraucher.
Gerne sind wir für Sie da, wenn Sie Fragen oder Wünsche zu unserem Acai Fruchtpulver oder anderen Produkten haben, und freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und stehen Ihnen für alle offenen Fragen gerne zur Verfügung oder unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot.
Bezugsquellen unserer Produkte:
Erhältlich sowohl in stationären als auch in Online-Apotheken, die oft sehr günstige Preise bieten. Hier einige Links:
Für eine schnelle und gezielte Suche bzw. Bestellung hilft Ihnen folgende PZN (Pharmazentralnummer):
Gerne können Sie auch direkt bei uns bestellen,
unter: info@amazonas-products.com
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwerte: | 493 kcal/2.028 KJ |
| Fett: | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,7 g |
| Kohlenhydrate: | 9 g |
| davon Zucker: | 1 g |
| Ballaststoffe: | 37 g |
| Eiweiß: | 9 g |
| Salz: | 0,04 g |
Zusammensetzung:
100 % Bio Acai Fruchtpulver.
Herkunftsländer:
Brasilien
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und stehen Ihnen für alle offenen Fragen gerne zur Verfügung oder unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot.
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwerte: | 1.060 kJ / 255 kcal |
| Fett: | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,0 g |
| Kohlenhydrate: | 22 g |
| davon Zucker: | 0,8 g |
| Ballaststoffe: | 11 g |
| Eiweiß: | 4,0 g |
| Salz: | 0,08 g |
Zusammensetzung:
Bio Acai-Fruchtpulver mit Trägerstoff Bio Maltodextrin, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure.
Herkunftsländer:
Brasilien
Dank unserer 30-jährigen Erfahrung, unserer Leidenschaft und Motivation haben wir uns zu einem führenden Acai-Experten entwickelt.
Acai, lat. euterpe oleracea, ist eine kleine dunkelrote bis schwarze Beere, die in einer Höhe von ca. 25 m an den Büscheln der Acaipalme wächst. Der Geschmack ist leicht fruchtig und ähnelt dem Geschmack von roten Trauben.
Acai Pulver ist hervorragend geeignet für:
Der hohe Polyphenol-Gehalt von Acai bereichert die Produkte und gibt ihnen eine besondere Note.
Für den täglichen Bedarf ist Acai ideal zum Einrühren in Joghurt, Müsli, Smoothies, Bowls oder Getränke jeder Art.
| Wertvolle Inhaltsstoffe | Acai ist reich an Antioxidantien wie Polyphenolen, Flavonoiden und Anthocyanen. Besonders hervorzuheben ist der hohe Anteil an Polyphenolen, der im Acai-Pulver 2-4% beträgt. Diese wertvollen sekundären Pflanzenstoffe unterstützen auf natürliche Weise das Wohlbefinden und die Gesundheit. |
| Studien | Unser Anspruch ist es, ausschließlich sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe zu verwenden und höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Aus rechtlichen Gründen dürfen wir keine spezifischen Aussagen zur Wirkung unserer Produkte oder deren Inhaltsstoffe machen. Bei Interesse können unsere Kunden sich eigenständig über die potenziellen Wirkungen informieren. Vertiefende Einblicke bietet die folgende Auswahl an Studien und wissenschaftlichen Arbeiten zu Acai:
|
| Herkunft | Brasilien. |
Qualität hat Priorität
Unsere Qualitätsstandards:
Verbindlicher Verhaltenskodex für Lieferanten
Als langjährige Acai-Experten bieten wir allen unseren Geschäftskunden neben erstklassiger Ware auch Unterstützung bei weiterführenden Projekten, wie Rezeptentwicklung oder Verpackung.
Darüber hinaus versorgen wir Sie als Händler auf Wunsch mit Flyern, Werbeaussagen oder Etikettenvorschriften und anderen Mitteln zur Werbeunterstützung.
Unser Team steht Ihnen kompetent mit Rat und Tat zur Seite. Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre E-Mail.
Unsere Produkte können Sie bequem über jede stationäre Apotheke beziehen oder bei führenden Online-Apotheken bestellen, wie z.B.:
Für eine schnelle und gezielte Suche hilft Ihnen unsere PZN (Pharmazentralnummer), siehe unter Sortiment.
Wir kaufen unsere Rohstoffe direkt bei den Erzeugern ein,
zahlen faire Preise und unterstützen die Farmer und Produzenten.
Acai Palmen wachsen wild in urwaldtypischen Regionen. Zum Teil sind sie schwer zugänglich und dadurch ist die Ernte sehr aufwändig. Einheimische gelangen mit ihren Booten an die schwer erreichbaren Stellen, klettern geschickt auf die hohen Palmen und schneiden die Acai Beeren von den Ästen ab. Sie sammeln die Acai Früchte in Naturfaserkörben ein und befördern sie in kleinen Booten zur nahegelegenen Produktionsstätte.
Der einheimische Kletterkünstler hangelt sich derweil geschickt zur nächsten Palme – die Ernte geht weiter.
Der von Natur aus hohe Gehalt an gesunden Fettsäuren in der Acai-Beere bedeutet, dass sie viel schneller verdirbt als die meisten anderen Früchte - normalerweise innerhalb von 24 Stunden. Sobald die Beeren geerntet sind, werden sie sofort verarbeitet.
Die frisch geernteten Acai Beeren werden zunächst gereinigt und gewaschen. Anschließend wird das Fruchtfleisch vom Kern gelöst und zu einer dickflüssigen Pulpe aufbereitet. Die Pulpe wird heruntergekühlt bzw. schnell eingefroren und je nach Herstellungsverfahren weiterverarbeitet.
Die eingefrorene Pulpe wird anschließend in hochmodernen Trocknern gefriergetrocknet. Dieser schonende Prozess entfernt das Wasser durch Sublimation und bewahrt die ursprüngliche Nährstoff- und Geschmacksqualität der Pulpe. Für dieses Verfahren sind keine Trägerstoffe notwendig. Das resultierende Trockengut wird gemahlen und homogenisiert, um ein feines, gleichmäßiges Pulver zu erhalten. Anschließend wird es in mehrschichtigen Schutzverpackungen abgefüllt, um maximale Frische und Stabilität zu gewährleisten.
Bei der Sprühtrocknung werden die ausgewählten Früchte in einem Spezialbassin zu einer dickflüssigen Masse verarbeitet. Unter Einsatz des Trägerstoffes Bio Maltodextrin erfolgt die Herstellung des Pulverextraktes in modernsten Trockensprühanlagen. Das Endprodukt rieselt direkt aus den Sprühtürmen in die Behälter.
Zuletzt erfolgt eine Laboruntersuchung des Endproduktes sowie die Einlagerung eines Rückstellmusters bevor das BIO Acai Pulver zum Abtransport auf Paletten gestapelt wird und versandbereit ist.
AMAZONAS Naturprodukte bietet zertifiziertes BIO Acai-Fruchtpulver in zwei Hauptvarianten an:
Unser B2B-Vertrieb beliefert Händler, Großhändler und Industriekunden flexibel nach Bedarf. Wir bieten lose Bulkware im Gebinde mit geringen Mindestbestellmengen (MOQ), vollkonfektionierte abgepackte Endkundenware sowie individuelle White-Label-Lösungen (Private Label) an.
Dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen (2–4 %) und der tiefen violetten Farbe eignet sich Acai-Pulver ideal für:
Frische Acai-Beeren verrotten sehr schnell und können ungesäubert Mikroorganismen aufweisen. AMAZONAS Naturprodukte nutzt moderne Sprüh- und Gefriertrocknungsverfahren, bei denen Parasiten und unerwünschte Mikroorganismen durch kontrollierte Prozessführung zuverlässig abgetötet werden. Zusätzlich wird jede einzelne Charge durch mikrobiologische Laboranalysen in Deutschland geprüft.
Verunreinigungen sind ausgeschlossen, da die Herstellung unter strengen Hygienevorschriften erfolgt. Bereits vor der Verarbeitung werden die Beeren auf Pestizide und Schwermetalle untersucht. Nach dem Import führt AMAZONAS Naturprodukte Gegenanalysen in akkreditierten deutschen Laboren durch, um Schadstofffreiheit zu garantieren.
Für eine reibungslose Weiterverarbeitung und die Erfüllung regulatorischer Anforderungen stellen wir unseren B2B-Kunden umfassende Qualitäts- und Produktdokumentationen zur Verfügung. Dazu gehören Bio-Zertifikate (seit 2005), detaillierte Produktspezifikationen, Flow-Charts sowie weitere produktspezifische Unterlagen und Analysen.
Wir garantieren die GVO-Freiheit unserer Produkte. Die meisten unserer Produkte sind frei von kennzeichnungspflichtigen Allergenen und werden unter strengen Qualitäts-, Produktions- und Hygienestandards hergestellt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Darüber hinaus stellen wir Nachweise zur Einhaltung der gesetzlichen Grenzwerte für Kontaminanten bereit und gewährleisten so eine lückenlose Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette.
Bei gefriergetrocknetem Acai-Pulver (100 % pur) kann es ab Wassertemperaturen von ca. 55 °C zu einer Flockenbildung kommen. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern liegt an den von Natur aus enthaltenen wertvollen Lipiden (Fettsäuren) und Ballaststoffen des Acai-Fruchtfleischs.
Praxistipp für die Weiterverarbeitung: Das Pulver zunächst bei ca. 25 °C mit wenig Wasser zu einer glatten Paste anrühren und erst danach warmes Wasser langsam unter Rühren hinzugeben (oder Emulgatoren wie Lecithin nutzen).
Als erfahrener Direktimporteur mit 30 Jahren Marktexpertise unterstützen wir unsere Partner bei der Rezepturentwicklung, der passenden Verpackungsauswahl sowie mit Informationsmaterialien, rechtssicheren Etikettenvorschriften und Werbeaussagen.
Die Acai-Beere (lat. Euterpe oleracea) wächst im Amazonasgebiet Südamerikas, vor allem in Brasilien. Sie wächst hoch oben an den Büscheln der Kohlpalme (Acaizeiro) in bis zu 25 Metern Höhe. An einem einzigen Zweig können bis zu 1.000 der tiefvioletten, kirschgroßen Beeren reifen.
Acai besitzt einen ganz eigenen, leicht erdig-nussigen und feinfruchtigen Geschmack, der optisch und geschmacklich leicht an dunkle Beeren oder rote Trauben erinnert.
Gute Qualität zeigt sich an der Farbe: Je dunkler das Violett, desto höher ist der Gehalt an wertvollen Pflanzenstoffen (Polyphenolen). Zudem zeichnet sich das BIO Acai-Pulver von AMAZONAS Naturprodukte dadurch aus, dass es frei von künstlichen Zusatzstoffen, Farbstoffen, Süßungsmitteln oder Konservierungsstoffen ist.
Acai-Beeren enthalten gesunde ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe sowie Mineralstoffe (Calcium, Magnesium) und Spurenelemente (Eisen, Mangan). Besonders geschätzt wird die Beere jedoch für ihren hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen: Unser Acai-Pulver enthält ca. 2–4 % Polyphenole und 0,4–0,7 % Anthocyane.
Freie Radikale sind reaktive Sauerstoffverbindungen, die im Körper durch Stoffwechselprozesse sowie Umweltgifte, UV-Strahlung oder Stress entstehen und Zellen schädigen können (oxidativer Stress). Antioxidantien (wie die Polyphenole in Acai) wirken als natürliche „Radikalfänger“, die dabei helfen, die Körperzellen vor diesem oxidativen Stress zu schützen.
Das Pulver lässt sich vielseitig und einfach dosieren. Es eignet sich hervorragend zum Einrühren in Acai-Bowls, Frucht-Smoothies, Joghurt, Müsli, Porridge oder Fruchtsäfte.
Acai-Beeren bestehen zu 90 % aus einem harten Kern und enthalten wertvolle Fette im Fruchtfleisch. Dadurch verderben die Beeren nach der Pflückung extrem schnell (meist innerhalb von 24 Stunden). Sie werden deshalb direkt vor Ort in Brasilien entkernt, zu Püree verarbeitet und sofort eingefroren.
Ja, unser BIO Acai-Fruchtpulver ist 100 % vegan, von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, gelatinefrei und frei von gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Lagern Sie die Dose stets kühl, trocken und vor Licht geschützt. Verschließen Sie die Dose nach jeder Entnahme sofort wieder gut und nutzen Sie stets einen trockenen Löffel, um das Einziehen von Luftfeuchtigkeit zu vermeiden.
Endkunden können unser BIO Acai-Pulver direkt über unseren Online-Kontakt bestellen oder bequem über Vor-Ort- sowie Online-Apotheken beziehen.
BIO Acai-Pulver pur (80 g Dose): PZN 14004059
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